涪陵榨菜：榨菜月饼以营销为主 消费情景不可持续

2022-08-05

涪陵榨菜表示，榨菜月饼以营销为主，其消费情景不可持续。专家表示，跨界产品的推出是短期来看，吸引了年轻消费群体，但从阶段性走向中长期战略，持续引发消费群体的关注，则是对企业综合能力的考验。

河北安平白山药桃花饼畅销海内外

2022-07-26

安平县白山药桃花饼制作技艺入选县级非物质文化遗产名录，不仅提高了白山药衍生产品的加工能力，还促进了安平县特色农业发展和种植业结构调整。

未雨绸缪 消费者期待厚装月饼“瘦身”

2022-07-18

还有54天，中秋节就要到来。当下，相信不少月饼生产厂家已经铆足了劲，着手包装设计、营销策划，以便在今年的月饼市场大展拳脚。作为消费者而言，我们最希望吃到的是货真价实、包装简单、正规绿色的月饼，拒绝过度包装的产品。

新疆沙湾：公益诉讼让烘焙食品有了“身份证” 守护舌尖安全

2022-06-15

日前，沙湾市检察院第二检察部集中对辖区内超市商家和烘焙食品店进行检查，要求商家对售卖的商品定期进行自查，严格落实食品安全责任。

夏日来临迎“减肥季” 食用全麦面包应注意量

2022-06-15

日前，不少市民因全麦面包“减肥人士必备”的称号而选择食用全麦面包代替主食。但有测试结果表明，全麦面包所含能量较高，而之所以声称可以减肥，是因为其中的粗粮口感较差，让人食物摄入意愿降低。

赣州市经开区严厉整治生产经营含金银箔粉食品违法行为

2022-05-18

近日，赣州市经开区市场监管分局组织开展“生产经营含金银箔粉食品违法行为”专项整治行动。该分局以蛋糕店、大型商超和高档餐饮酒店为重点，严查食品加工户是否有将金银箔粉添加至食品中的违法行为。