怀化市市场监管局开展“高价月饼”突击专项检查

2021-09-24

近日，湖南省怀化市市场监管局组织开展“高价月饼”突击专项检查行动，执法人员重点检查“鱼翅”“燕窝”“参茸”等奢侈品入料，“红木”等高端礼盒包装，以及以“私人订制”为名目的高价月饼，切实保障百姓节日期间食品安全。

2021年平价散装食品月饼销量增加 月饼当从“礼品”回归“食品”

2021-09-24

日前，据某电商平台数据显示，2021年中秋节期间，平价散装“食品”月饼广受消费者欢迎，销量较“礼品”月饼有所增加。消费者学会理性消费，让月饼回归“食品”型才是正确的“消费姿势”。

中国食品工业协会和平江共建“中国辣条之乡”

2021-09-24

沈篪希望，与平江县政府和行业企业共同努力，以共建“中国辣条之乡”为契机，不断提升平江县在全国食品产业中的引领和示范作用，积极探索辣条食品产业化发展新模式。

上海多家公益机构和行动小组联合发起“零废弃月饼大作战”活动

2021-09-23

近日，上海多家公益机构和行动小组联合发起的这场“零废弃月饼大作战”活动。此次活动，无论是让厨师教市民将剩余月饼变为日常美食，还是通过食物银行循环利用，其新颖活泼的方式是吸引公众广泛参与的妙招。

中秋假期 上海市市场监管局12315热线平台共接到各类投诉举报7510件

2021-09-22

中秋小长假期间，上海市市场监管局12315热线平台共接到各类投诉举报7510件。在1078件关于“一般食品”类投诉举报中，涉及月饼类投诉举报有291件，主要是“提货难”问题，此外，肉及肉制品、乳制品、水果、水产品也是纠纷热点。

月饼应向着文化味、口味与时俱进发展

2021-09-18

中秋佳节将至，月饼成为家家户户热选的食品。月饼作为我国节日特色食品，应在传承我国优秀文化的基础上，追求满足消费者需求的口味发展；同时，应坚持节俭包装，让月饼真正实现健康发展。