监管的尺度，比监管的力度更重要

9月11日，《市场监督管理所条例》（以下简称《条例》）公布，自2026年11月1日起施行。这是1991年《工商行政管理所条例》实施三十五年来的全面更替，也是2018年市场监管机构组建以来，第一部专门规范基层市场监管派出机构的行政法规。《条例》共十九条，涵盖机构定位、人员配置、职责范围、履职规范、能力建设等事项。

中国食品安全报社与中央网信办教育中心联合举办
2026食品行业网络舆情风险应对实务研修班（首期）在京圆满落幕

金秋九月，叠翠流金。9月1日至3日，由中国食品安全报社与中央网信办教育中心联合举办，“2026食品行业网络舆情风险应对实务研修班（首期）”在北京香山饭店成功举办。

白菜风波再起，百姓餐桌谁来守护？

8月中旬以来，“甲醛白菜”事件持续发酵。河北张家口康保县部分收购商被曝使用甲醛溶液浸泡白菜，视频传出后迅速点燃公众情绪。评论区里，有人说“娃娃菜也不能吃了”，有人晒出油麦菜根部的蓝色残留，惊呼“还能不能放心买菜”。恐慌与绝望，成为这一轮舆论的关键词。

吃竹笋得结石？泌尿外科医生科学辟谣

竹笋在为餐桌增添美味的同时，“吃竹笋会得结石”的说法也让不少人在美味与健康之间犹豫，甚至视竹笋为“结石元凶”。这口锅，竹笋背得冤不冤？

“秋败茄子似毒药”？吃了会中毒？国家健康科普专家权威发声

进入秋季，一则“秋败茄子似毒药”的说法又在朋友圈和家族群里流传开来，让不少爱吃茄子的人犯了嘀咕：秋天的茄子到底还能不能吃？为此，中国食品安全网专访了国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、中国科协科普专家、山西医科大学博士生导师、全国科普工作先进工作者程景民教授，请他从科学角度为大家一一解答，为您权威辟谣。

蟹圈现“冒牌”乱象：行业协会澄清“白玉蟹”并非阳澄湖大闸蟹；一知名授权企业因“假蟹真扣”被罚30万元

“不是阳澄湖蟹好，人生何必住苏州。”阳澄湖大闸蟹是知名江南特产。随着蟹卡线上销售普及，两类乱象浮出水面：部分商户以外地蟹冒充阳澄湖大闸蟹品牌进行营销，有授权企业因“错配防伪蟹扣”被认定为虚假宣传。对此，行业协会近日发布官方声明澄清消费误区，市监部门公示典型处罚案例，划清经营法律红线，警示从业者严守合规底线。