陕西西安部分餐饮门店开放堂食服务

2020-04-02

自3月9日西安饭店与餐饮行业协会发布了有序恢复堂食的营业指南后，近几天西安市陆续有餐饮店开启堂食复工，但由于尚存在一定的疫情传播风险，恢复堂食的营业门店对就餐人数和区域都有明文规定，严控人员聚集印发相应风险。

香飘飘加速转型应对行业挑战

2020-04-02

面对日新月异的市场环境，奶茶巨头们也不得不加快了转型步伐。日前，香飘飘品牌升级发布会上，一连对外发布了多项战略布局，包括发布多个新品、聘请流量明星王俊凯做代言及全新的品牌定位。

“天下第一大火锅”亮相进博会

2020-04-02

重庆是火锅餐饮的发源地，是“中国火锅之都”。11月6日，一款直径10米，高度1.06米，重13吨的“大火锅”亮相第二届中国国际进口博览会。这款“天下第一大火锅”获得了上海吉尼斯总部记录和中华大擂台电视基尼斯纪录。

烟台蓬莱市保障消费市场安全有序

2020-04-02

近日，山东蓬莱市市场监管局启动“食安护佳节”行动，重点对农村地区、旅游景区、高速公路服务区等区域的食用油、生鲜肉、酒类、等食品进行随机抽检，全力保障春节期间消费市场安全有序。

荷兰皇家菲仕兰菲鸟发布“完美奶茶”的消费者偏好研究

2020-04-02

过以上研究，可为奶茶制造商，提供相应的决策依据，从而选择相应原料及浓度，制作出符合当地消费者偏好的奶茶产品。

中国将成咖啡消费超级大国 咖啡店如何追上咖啡消费

2020-04-02

中国咖啡消费正在以每年15%左右的速度增长，远远高于全球2%的平均增速，预计到2025年，我国将成为万亿级的咖啡消费超级大国。