划定禁养区不是猪肉价格上涨的主要原因

2020-04-02

“猪肉贵了”成为近期老百姓热议的话题。有人认为，猪肉价格上涨是因为环保标准过高，尤其是禁养区的划定限制了生猪存栏量，在一定程度上推高了肉价。

第二届进博会出各种招数确保“吃得上、吃得好、吃得安”

2020-04-02

今天举行的第二届进博会新闻通气会上，上海市商务委主任、进博会城市服务保障领导小组办公室常务副主任华源介绍说，据统计，第二届进博会展馆内设有固定餐饮企业87家，日最大供餐量14万份，设置临时供餐点7个，日最大供餐量4.25万份。

中马美食文化厨艺交流赛在马来西亚吉隆坡举行

2020-04-02

11月20日，50多名来自中国和马来西亚的厨师齐聚马来西亚吉隆坡参加中马美食文化厨艺交流赛。

北京市发布《推行公筷公勺共建文明餐桌倡议书》

2020-04-02

北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会3月9日联合发布《推行公筷公勺共建文明餐桌倡议书》，号召发出之前，北京市已有不少企业推出了公筷公勺服务。根据倡议，餐厅将推行公筷公勺纳入日常餐饮服务管理，落实到出餐、上菜、洗消等环节服务流程。

华彬集团强化科技智慧赋能饮料生产和风险品控

2020-04-02

在2019年全国食品安全宣传周活动期间，华彬集团强化科技智慧赋能饮料生产和风险品控，通过六道关键点检验、监测技术改进完善生产质量管理，降低人为对生产环节安全的影响。

舟山完成食品出口企业“审批改备案”改革全国首单业务

2020-04-02

舟山今后企业在办理出口食品生产企业备案事项时，只需提交备案申请表并承诺符合相关标准和要求，即可当场办理，并颁发长期有效证书。12月1日上午，浙江完成了出口食品生产企业“审批改备案”改革的全国首单业务。