商标缺位，“重庆火锅”非重庆独有

2019-07-05

明明不是重庆的火锅品牌或企业，为何用“重庆火锅”作为招牌？“重庆火锅经常‘被代表’，以重庆火锅的相关元素和重庆地名在外地开火锅店的情况屡见不鲜，直接冒用重庆知名火锅品牌的情况也不少。重庆火锅一再‘躺枪’，对重庆火锅品牌有很大影响

靠一道麻婆豆腐，她开店120家，成功率高达99%

2019-07-05

没想到在重新装修完之后，这家店一下子就火了，每天排队，而且一排就是两个多小时。一百平米左右的店面，升级前，平均日流水在六千左右，升级之后，日流水竟然做到了一万七，翻了三倍。

爆红的故宫火锅店真的值得去吗？

2019-07-05

至于味道嘛，如果口味比较重的朋友，可能不太适合这份锅底，这清淡的口感，确实有种可以长寿的感觉……不过涮肉这种东西吧，都是味道不够，蘸料来凑。店里青红黄白黑五种颜色的五种蘸酱，各具特色。小编尝试了两种，都还不错

风友饮食指南：三个技巧，让你可以“大鱼大肉”

2019-07-05

同时，在食用过程中，可以搭配一些碱化尿液、降低尿酸的饮品，比如苏打水等，以保证体内的酸碱平衡。指南三：肉类要“白精”餐桌上常见的肉类包括猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等，而在营养学的分类中，猪牛是属于红肉，鸡鸭鱼是属于白肉。有研究表明，红肉会增加痛风

汤圆发展简史：曾叫“圆不落角” 馅料花样翻新

2019-07-05

原标题：汤圆发展简史：曾叫“圆不落角” 馅料花样翻新中新网客户端3月2日电(记者上官云)元宵佳节即将到来，市场上开始出现了各种各样的元宵或汤圆，人们纷纷根据口味开始选购，商家则应景地推出了各种促销活动。那么，你知道元宵节为什么要吃汤圆吗？又

餐饮新场景：故宫咖啡店一座难求

2019-07-05

宫墙外，角楼下，有250多年历史的红色围房，如今摇身一变，成了新的“网红打卡地”。“朕的火锅”“三千佳丽”奶茶“康熙最爱巧克力”……随着故宫在家门口开设火锅店和咖啡店，一向网上卖萌的故宫文创也跟着来到了线下，融入到餐饮消费的新场景。