合肥警方：新型毒品混迹于酒水饮料中 需提高警惕

2021-09-08

近日，合肥市公安局提醒广大消费者，“神仙水”“蓝精灵”等新型毒品可能会掺杂在酒水饮料中，需学会辨识，对于陌生人赠送、开过口或包装稀奇的饮料要拒绝。

襄阳鱼梁洲市场监管分局对一起食品标签标注不规范案件开展调查

2021-09-08

近日，有市民购买襄阳鱼梁洲经济开发区一家土特产公司生产的食用菌礼盒，发现包装标签缺少成分或配料表内容。鱼梁洲市场监管分局接到投诉后迅速开展现场检查。该局责令该公司立即停止销售此类食品，并督促该公司将同批次的干制食用菌（香菇、木耳）送检。

《株洲市食品生产加工小作坊禁止加工食品目录》即将落地

2021-09-08

9月3日，《株洲市食品生产加工小作坊禁止生产加工目录》（送审稿）听证会召开。会议对《目录》的制定背景、依据及其必要性进行了详细解读。代表们对《目录》中食品类别的放与禁，结合各自行业的工作实际提出了意见和建议。

解决居家老人“吃饭难”问题 关键在于送餐服务要跟上

2021-09-08

居家老人吃饭难，吃上热乎饭更难。如何解决这个问题，其实送餐服务尤其关键。业内人士认为，要解决老年餐送餐难问题，除依靠政府补贴与支持，更重要的是搭建完善的街道养老助餐体系。

广东推进实施“粤菜师傅”工程 推动广府餐饮文化传播

2021-09-08

日前，广东正持续推进实施“粤菜师傅”工程。广州酒家积极响应“粤菜师傅”工程，通过成立“粤菜烹饪技艺非遗工作站”及举办主题粤菜文化展览等活动促进粤菜文化在更广范围、更深层次的传播。

瓶装水中的溴酸盐可能致癌？专家表示科学依据不足

2021-09-07

近年来，关于饮用水安全问题的报道从未间断，其中，溴酸盐更一再成为敏感话题，让消费者感到不安。记者通过采访中华预防医学会健康传播分会常委钟凯、知名科普作者云无心、科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任阮光锋等专家，回答大家的疑问。