邢台市“五一”期间10家商超餐饮企业收入8931万元
2021-05-08
五一假期期间,邢台市10家大型商场、超市、餐饮企业实现商品销售额和营业收入8931万元,同比增长2.4%,餐饮市场持续回暖。
山东省潍坊市经济区开展食品安全专项检查
近日,山东省潍坊市经济开发区市场监管局对辖区范围内各类食品、餐饮经营业户开展了食品安全专项检查,有力保障了辖区群众"舌尖上的安全"。
福州市推进闽菜技艺文化 着力做强做大闽菜产业
近日,福建省福州市人大常委会主任会议提出落实闽菜技艺文化传承,加大力度破解闽菜保护发展中的瓶颈问题,提升闽菜人才培养能力和质量。
云南省西盟县推出“明厨亮灶”工程 强化监管效能
云南省西盟佤族自治县推进“明厨亮灶”工程,截至目前,西盟县完成“透明厨房”建设餐饮服务单位476 户,完成“隔断厨房”建设餐饮服务单位 23 户,完成“视频厨房”建设餐饮服务单位 54 户,确保百姓用餐安全。
如何落实《反食品浪费法》?
目前,我国经济得到快速发展,国民可支配收入也逐渐增多,但是随之而来的食品浪费弊端也暴露出来。《反食品浪费法》的通过将防止食品浪费从道德上升到了法律约束,落实该法律需平衡好促进消费等与食品消费的关系。
盐焗鸭腿中吃出竹签 株洲天元区栗雨市场监管所迅速处理
近日,湖南株洲一消费者在吃盐焗鸭腿时,吃出一根竹签。对此,鸭腿生产厂家回应,棍状物是用来支撑鸭腿断裂的骨头。株洲天元区栗雨市场监管所迅速开展调查,责成经销商向该消费者道歉,并按相关规定对消费者做出商品原价10倍赔偿。
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