河北秦皇岛海港区开展食品餐饮专项检查

2020-04-02

连日来，秦皇岛市海港区市场监督管理局食品药品稽查大队联合有关机构，开展针对食品流通、餐饮服务环节专项快速抽检工作，针对食品非法添加罂粟壳（粉）以及酒类非法勾兑甲醇行为，依法严厉查处。

北京市城管部门加大餐饮单位检查力度

2020-04-02

日前，北京市餐饮企业陆续恢复经营，部分门店开放堂食服务。为了进一步加强对餐饮单位防疫情况的监督检查，北京市城管部门每周对全市餐饮业实行1至2次全覆盖检查，累计整改率为99.7%。

海南海口火锅文化节开幕

2020-04-02

8月29日，作为海南省美食购物嘉年华活动的其中一项内容，海口国际食尚美食消费季活动之火锅美食文化节在海口市拉开帷幕。海南省45家火锅餐饮企业共80余家门店参与，推出优惠套餐等活动。

北京市朝阳区超五成规模以上餐饮单位恢复营业

2020-04-02

随着新冠肺炎疫情被遏制，各行业逐步复工，截至3月23日，北京市朝阳区已有半数规模以上餐饮企业有序恢复营业，同时，该区政府也及时协调解决经营中面临的困难和问题，有序推动全面恢复营业。

苏果超市（淮安）有限公司北京路店销售的鳊鱼检出氧氟沙星

2020-04-02

据江苏省市场监督管理局网站2019年10月30日发布的通告（2019年第33期），近期，江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务793批次。

专家评中华老字号如何有效传承

2020-04-02

中华老字号该如何继续传承，并适应时代的发展？中国社会科学院经济研究所研究员剧锦文14日在“老字号的传承与创新高峰论坛”上表示，新时代中华老字号企业要实现有效传承，必须要以人的传承为核心。