餐饮数字化进程加快女性仍然是餐饮消费主力
2020-04-02
2018年中国餐饮市场规模已达4.2万亿。其中,餐饮消费者中90后和95后占比51.4%。女性仍然是餐饮消费主力。
杭州大学“厨师诗人”火了
在人们的印象中,厨师与诗人似乎是风马牛不相及的两个称号,“厨师诗人”成为网红,主要是因为两种身份之间的巨大悬殊吸引了眼球,但透过表象,能看到这一桩爆款新闻具有的丰富内涵。
中国风翻糖蛋糕 国际比赛夺4金
“这么好看的雕塑居然能吃?”3日,微博网友@糖王周毅发布消息称,其带领的团队在英国伯明翰国际蛋糕大赛上取得了4个金奖。周毅表示,希望通过这些蛋糕,能让更多外国人了解到中国的文化。
食品中兽药最大残留限量新规发布 标准增至2191项
日前,农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》。
通化市市场监管局东昌区分局 多举措整治食品安全
近一段时间以来,市市场监督管理局东昌区分局多措并举,推动解决一批食品安全领域的重点难点问题,健全完善长效监管机制,增强人民群众食品安全获得感、幸福感。
厦门集美区专项检查端午节粽子市场
端午佳节将至,以粽子为主的端午食品步入销售旺季,为保障广大群众节日饮食安全,厦门市集美区市场监管部门组织执法人员开展端午节粽子市场专项检查。
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