山东省发布《“食安山东”公共品牌通用评价标准》

2020-04-02

日前，山东省发布《“食安山东”公共品牌通用评价标准》，该《评价标准》坚持“安全优质”评价原则，评价对象包括“食安山东”示范企业和省级食品安全市县两类，山东省作为食品产业大省，正努力打造山东食品安全整体形象。

青海省发布公告全面恢复餐饮业经营活动

2020-04-02

3月15日，青海省政府发布公告全面恢复酒店、餐馆、夜市门店等餐饮单位经营活动，不少门店在恢复营业的同时，采取分餐制、线上配送、使用公勺公筷、隔桌就餐等措施，进一步强化疫情防控工作。

云南省曲靖市马龙区加大巡查力度 打击野生动物交易行为

2020-04-02

连日来，云南省曲靖市马龙区加大巡查力度，严厉打击野生动物违法交易行为。全区执法人员深入街边餐馆门店进行督查并推出扫码小程序加强监管力度，确实保障全区市民食品安全。

最好的餐饮服务是让顾客好好吃饭

2020-04-02

近日，一篇《千万不要让海底捞知道你生日，太可怕了哈哈哈哈》的文章刷屏，细数了在海底捞过生日时得到的一系列暖心但令人尴尬的服务。凡事过犹不及，服务亦是如此。

山西太原下发支持符合条件餐饮单位尽快复工通告

2020-04-02

2月15日，山西省太原市市场监管局下发《关于支持餐饮单位尽快复工的通告》，明确表示对满足相关要求和条件的餐饮单位尽快复工。但对于复工餐饮企业要求不承接集体聚餐、落实晨检、新聘人员要隔离观察等要求。

打造城市新名片 重庆江湖菜斩获“金鼎奖”中国餐饮好品牌

2020-04-02

重庆藕之缘餐饮文化管理公司旗下品牌周莲藕，最近获得中国饭店协会授予的2019行业最高奖“金鼎奖”中国餐饮好品牌称号，目前，周莲藕已经发展到全国各地100多家，莲藕养生汤以“口味清淡爽口、芳香浓郁、营养丰富、健脾开胃、滋补养生”特色独树一帜。