餐饮业如何助力扶贫？

2020-04-02

近日，肯德基利用安徽省砀山县当地的梨膏产品研发出了新款饮品——芭乐恋语乌龙茶，这款饮品将陆续在全国各地的肯德基门店销售。实际上，餐饮企业利用规模优势，采购贫困地区的优质农产品，从而带动贫困地区农产品的销售，已不是新鲜事。

“莆田餐巴”为受疫情影响的餐饮商家开辟新出路

2020-04-02

莆田市餐饮烹饪协会会长关玉标介绍，原来为筹备元宵节，协会筹资40万元购买了15辆美食移动篷车，计划布置在市区闹市。但一场疫情改变了所有计划。怎么办？“人不动我动”。餐饮烹饪协会将15辆移动篷车打造成“莆田餐巴”，提供了上百个就业岗位。

“双随机”抽查餐具、饮具卫生将严查

2020-04-02

《通知》要求各县区要充分认识到加强餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监管工作的重要性和必要性，增强责任意识，充实监督力量，确保消毒后的餐具、饮具逐批次检验合格并随附检验合格证明，使全市餐具、饮具集中消毒服务走上规范化、制度化、程序化的轨道。

共享厨房团标启动会召开 熊猫星厨助推团标起草

2020-04-02

近日，共享厨房团体标准规范启动会暨熊猫星厨智慧厨房ITFS体系发布会在熊猫星厨国美第一城智慧门店（传奇中心）召开。

北京餐饮前十月收入破千亿元

2020-04-02

今年以来，北京市不断提升餐饮服务品质，加强食安建设，据统计，北京市1-10月餐饮收入已超1000亿元。

1-2月全国实现餐饮收入7251亿

2020-04-02

1-2月消费市场主要呈现以下特点：服务消费呈现强劲势头。春节前后，年夜饭等消费持续火爆，1-2月全国实现餐饮收入7251亿元，同比增长9.7%，高于商品零售增速1.7个百分点。