广西柳州发布螺蛳粉酸豆角地方标准
2022-03-25
24日晚，柳州市市场监督管理局宣布，地方标准《预包装柳州螺蛳粉原料加工技术规程第4部分：酸豆角》正式发布。
预制菜热 背后的冷思考
预制菜吸引了众多玩家入场，从食材类企业、餐饮企业到平台性企业，已成为一众公司竞相布局的领域。业内人士表示，谁可以真正满足消费者的需求变化并快速做出反应，谁才能在这个市场上抢占先机。
资阳市加强饮用水源保护 确保饮用水安全
3月24日，资阳市人大常委会主任王荣木率队，与简阳市人大常委会联动调研老鹰水库饮用水水源保护工作，切实保障百姓饮水安全。
江西省市场监管局严格把关 不让“土坑酸菜”再“坑”人
今年3.15晚会曝光“土坑酸菜”事件后，江西省市场监管局高度重视，第一时间要求各地食品生产许可部门从“土坑酸菜”事件中吸取教训，举一反三，积极排查问题消除隐患，坚决不让“土坑酸菜”再“坑”人。
中关村食宝街将关闭 美食综合体生存不易
食宝街一期目前出现大量商户撤店的情况，将于三个月后闭店进行装修改造，2024年底再次开业，如何改造目前尚未确定。
2022年“达州食品安全行”活动正式启动
近日，2022年“达州食品安全行”活动启动会召开。市人大常委会主任邓瑜华指出，人大开展此次活动就是贯彻党中央“实施食品安全战略”的自觉行动，也是落实市委“157”总体部署的责任担当，更是推动食品安全相关法律法规在达市全面贯彻落实的主动作为。
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