老年餐厅初尝试送餐上门、窗口服务等新方式 让老年人吃上暖心饭

2021-11-17

日前，随着老龄化社会的到来，居家养老的老人数量不断上升，并且受疫情影响，“养老餐”的配送出现了新的考验。北京市丰台区老年餐厅开始尝试送餐上门、窗口服务等新方式，让老年人能够吃上暖心饭。

中国咖啡市场潜在消费群体庞大 或将迎来“咖啡时代”

2021-11-17

日前，《2021中国咖啡行业发展白皮书》显示，随着80、90后逐渐成为消费主力军，一二线城市的咖啡爱好者也开始增多，国内咖啡市场有较大的增长空间。

高铁迎合当下饮食潮流 推出奶茶 填补高铁饮品市场的空缺

2021-11-17

日前，中国铁路广州局集团有限公司广州动车组推出珍珠奶茶、红豆奶茶等四款口味的高铁奶茶，为高铁餐饮文化增添一抹靓丽的“港式情调”，填补高铁饮品市场的空缺。

河南省多地发布通告 加强对进口冷链食品监管

2021-11-17

随着疫情防控进入常态化阶段，河南省多地发布通告，加强对进口冷链食品的监管。据悉，通过“豫冷链”平台，河南省基本实现了从海关进口查验到省内市场的贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯，进一步保障冷链食品安全。

烟台市芝罘区市场监管局多举措保障百姓食品安全

2021-11-16

连日来，烟台市芝罘区市场监管局加强食品小作坊规范化建设，强化食品安全源头管控、监督检查，排查和消除食品生产环节安全隐患，严厉打击食品安全违法违规行为，切实保障百姓食品安全。

郑州市一冷库因进口冷链食品疫情防控措施落实不力被处罚

2021-11-16

11月15日下午，记者获悉，位于郑州市二七区的河南某实业有限公司因落实进口冷链食品疫情防控措施不力，对所购进的进口冷冻食品未及时采取“豫冷链”注册、扫码入库等措施，被郑州市二七区市场监管局作出停业整顿10天的处理决定。