暴雨来临前应确保储备足量干净饮用水

2021-07-26

近日，北方暴雨天气频发。中国营养学会理事，中国科协聘科学传播首席专家范志红提醒广大消费者，家里必须备好足够的食物和水。

贵州归兰山饮业2批次瓶装水不合格

2021-07-23

2021年7月22日，贵州省市场监管局发布关于7批次食品抽检不合格情况的通告，贵州归兰山饮业有限公司2批次水不合格。据悉，早在今年2月，该公司就因归兰山桶装水不合格被被通报过，2020年曾因违反中华人民共和国食品安全法被罚款1万元。

长期饮用功能性饮料易导致“营养过剩” 加重肾脏负荷

2021-07-23

近日，广州市红十字会医院急诊科副主任医师刘剑烽表示，功能性饮料属于电解质补充饮料，可有效补充钠、钾，适用于运动后饮用。

第五届海峡两岸食品交易会意向交易额逾163亿 成效超预期

2021-07-23

7月23日，两岸食品交易会组委会表示，本届食交会参展规模、企业数量、总交易额均创历史新高，且意向交易额同比增长18.02%，成为引领海峡两岸食品行业发展的风向标。

建立培训考核师资库 广安市广安区开展餐饮单位食品安全培训考核

2021-07-23

近日，广安市广安区市场监管局聚焦“将2021年作为‘餐饮从业人员培训年’”的任务，建立培训考核师资库，开展食品安全知识培训，强化监督抽查考核，截至7月13日，已对505名食品安全管理人员进行抽考，416人经抽考合格，合格率达82.4%。

河南省市场监督管理局发布汛期食品安全风险提示

2021-07-23

近期，河南省遭遇极端强降雨，部分地区积水严重，引发洪灾，且目前正值夏季，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为此，河南省市场监管局发布食品安全风险提示，提醒广大市民汛期注意饮食安全。