广西全州县市场监管局多举措确保群众“舌尖上的安全”

2021-07-21

近年来，广西全州县市场监管局通过广泛开展食品安全宣传，加大监管执法力度，全方位开展指导服务等措施，牢牢守住食品安全底线，食品安全工作取得了明显成效。

湖南省娄底市娄星区市场监管局全面启动小餐饮提质改造工程

2021-07-21

近日，湖南省娄底市娄星区市场监管局决定在辖区范围内全面开展小餐饮提质改造工作。据悉，该区今年将培育50家“小餐饮标准化建设食品安全示范单位”、1个市级小餐饮示范片区和5个区级小餐饮示范片区，创建结果将通过新闻媒体、网络等方式进行公示。

夏季冰镇食品的正确打开方式

2021-07-21

“大暑”将至，上海远大心胸医院宋贺主任表示，夏季空气湿度增高，气压相对偏低，饭前空腹及刚吃完饭后如果食用冰镇食品，很容易发生心血管病变。

第五届海峡两岸食品交易会暨第八届闽台（泉州）食品交易会在晋江开幕

2021-07-21

7月20日，第五届海峡两岸食品交易会暨第八届闽台（泉州）食品交易会在晋江开幕。本届展会聚焦休闲食品成品、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计五大领域，实现全产业链“一站式”采购。

南水北调工程助力1300万北京市民喝上甘甜南水

2021-07-20

7月19日，南水北调中线一期工程已向北京供水68亿立方米，其中，向水源地等“补”水15.34亿立方米，成为京津冀豫沿线大中城市主力水源。

消费升级和生活节奏加快 预制餐品需求呈快速增长趋势

2021-07-20

日前，业内人士认为，随着预制菜持续释放市场潜能，未来我国预制餐市场可能成长为万亿元规模的市场。经济发展、消费习惯改变、冷链物流发达、农业工业化成本降低等因素，都将促进我国预制菜行业高速发展。