浙江杭州:流动摊贩“安家”夜市
2025-05-08
近日,余杭区良渚街道昌运社区旁新增的夜市“昌运不夜城”热闹非凡。傍晚5点半,五彩斑斓的美食招牌陆续亮了起来,各类美食香气四溢,吸引着周边居民乃至邻街食客前来“打卡”。
北京:3年内将培育200名乡村烘焙师
2025-05-07
近日,北京市农业农村局与乐斯福中国在京正式签署战略合作协议,共启“乡村烘焙师培训计划”,3年内将培育200名乡村专业烘焙师,助力首都乡村新产业新业态健康发展。
“五一”成都钓小龙虾火热 医生提醒:野生小龙虾慎食
2025-05-06
“五一”假期做什么?不少市民心中有一个声音在大声呼唤——钓小龙虾!近段时间,成都各地钓小龙虾的热度居高不下,野钓、塘钓层出不穷。
“猛火爆炒!”餐饮店生意有多红火
作为上个月刚刚上榜米其林的美食之都,广大游客涌入南京的理由又多了一个!“五一”假期,南京消费市场再度火爆,而这其中“吃货”的贡献不少,大大小小的餐饮店生意红红火火。
假期约饭不去餐厅 私厨上门做家宴
2025-04-30
近年来,无论是婚宴还是家宴,越来越多人选择预约私厨上门服务。这个“五一”,不少私厨也忙了起来。有的厨师订单从5月1日排到了5月10日。
构建川菜品牌矩阵 四川已有60余所院校开设川菜相关专业
在中餐走向国际舞台的潮流中,麻辣鲜香、浓郁醇厚的川菜,一定是不可忽视的“排头兵”。从伦敦街头热气腾腾的海底捞火锅,到进入美国、加拿大、澳大利亚等国家市场的“龙抄手”和“夫妻肺片”,川菜正以丰富的味觉语言吸引全球各地食客的味蕾。
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