四川省川菜烹饪技艺等14个项目入选第五批国家级非遗名录

2021-06-11

近日，国务院发布《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，名录共185项，四川省川菜烹饪技艺、酿醋技艺（保宁醋传统酿造工艺）、绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）等14个项目入选。

湖南多项美食登上国家非遗榜

2021-06-11

6月10日，国务院发布《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，名录共185项，湖南新添19项国家级非遗项目。包括苗绣、剪纸、端午节龙船习俗、南岳庙会等。

邢台市农村自来水普及率达99.5% 比全国平均水平高18个百分点

2021-06-11

据悉，邢台市农村供水涉及5118个行政村、687.5万人。截至2021年5月，全市集中供水工程共计1546处，全市农村自来水普及率99.5%，比河北省平均水平高5个百分点，比全国平均水平高18个百分点。

北京多个水厂升级改造 保障今夏高峰用水安全

2021-06-11

据预测，今年北京城区最高日供水量将达365万立方米。为满足广大市民实际用水需求，京市自来水集团加快新水厂建设和现有水厂改造，一大批新建和改造工程已在今夏供水高峰期到来前完工，确保市民安全用水。

南京“雨花茶”和“绿柳居素食”登上国家级非遗榜

2021-06-11

国务院公布国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共计140项），南京有两项正式入选，分别为南京绿茶制作技艺（雨花茶制作技艺）和素食制作技艺（绿柳居素食烹制技艺）。

扬州市市场监管部门圆满完成高考餐饮食品安全保障任务

2021-06-11

2021年扬州市共有20721名考生参加高考，分布在15个考点，全市22家酒店、13个考点学校食堂和1家集体用餐配送单位为考生供餐，全市各级市场监管部门共出动1028人次，对供餐单位实施全程监督，为集中就餐的6056名考生保驾护航。