广州市市场监管局提醒 高考期间这些食物不建议食用

2021-06-03

6月2日举行的广州市疫情防控新闻上发布会，广州市市场监管局副局长吴少斌提醒，肉、禽、蛋、海产品要彻底做熟，熟食再次加热时要彻底，不宜食用白切鸡、白灼虾等没有做熟煮透的食品，不要生食贝类水产品、烤生蚝等含诺如病毒较高的食品，容易引起腹泻等。

凉山州冷链物流疫情防控工作专班督查组莅临金阳督导工作

2021-06-03

近日，凉山州冷链物流疫情防控工专班督查组何从敬副局长一行莅临金阳督导检查冷链物流疫情防控工作。督查组在听取汇报后充分肯定了金阳县当前阶段在冷链食品疫情防控工作中取得的成效，并对下一步工作提出了意见建议及期许要求。

凉山州市场监管局赴雷波开展竹笋加工企业安全隐患排查

2021-06-03

近日，凉山州市场监督管理局党组书记、局长卢立武率队赴雷波县开展竹笋加工企业安全隐患排查。卢立武指出，凉山州食品安全及食品生产企业安全生产形势依然严峻，抓住食品生产企业就是抓住了“两个安全”的源头和关键。

轻食行业迎来千亿市场蓝海

2021-06-03

有数据预估，中国轻食产业规模有望在3年内突破1000亿元，5年内逐步占到餐饮总收入的10%左右，轻视产业迎来发展蓝海。

秦皇岛市市场监管局组织全市餐饮从业人员进行线上培训

2021-06-03

今日，秦皇岛市市场监管局与美团平台合作，利用美团大学餐饮学院“安心365”食品安全公益培训项目，对全市餐饮单位食品安全负责人及其从业人员开展专家线上授课。

泰山景区分局公布一批违反《食品安全法》案件

2021-06-03

近期，泰安泰山景区部分餐饮经营者因违反《食品安全法》而受到行政处罚。