泉州水务集团食堂实行报餐制度减少餐饮浪费
2020-10-27
泉州水务集团食堂通过采取微信报餐,精准采购、按需配餐,提升厨师技能,摄录处于情况等形式,进一步减少餐饮浪费。
提倡环保 深圳餐饮业一次性餐具收取费用
《深圳市生活垃圾分类管理条例》于10月起正式实施,条例中规定餐饮服务业不得免费提供一次性餐具,旨在减少资源浪费,为环保助力。对此,深圳市民接受度逐步提高。
江苏徐州开展专项行动规范网络餐饮经营
自10月中旬起,徐州市市场监管局启动全市网络餐饮食品安全专项整治行动,以进一步保障网络餐饮食品安全,进一步强化了经营主体法律意识和公众食品安全风险防范意识。
我国首个《餐饮外卖密封规范》团体标准发布
2020-10-26
10月23日,我国首个《餐饮外卖密封规范》团体标准正式发布,助推餐饮行业高质量发展。
云南红河全面开展行动 制止餐饮浪费
为进一步杜绝餐饮浪费行为,云南红河督促餐饮服务单位合理调整菜品分量,加强餐饮食品安全管理,目前,市场监管部门派出3个检查组,共检查餐饮服务单位2247家次。
常宁市一餐饮店卤水中掺有毒有害物质被罚70万元
记者从常宁市检察院获悉,吕某在经营期间,在调味卤水掺入可致人上瘾的有毒有害物质,总计获得非法收入7万元,经判决,要求其公开道歉并承担赔偿金70万元。
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