全球商业合作伙伴携手助力中国国家烹饪队
2020-04-02
9月24日，2020世界奥林匹克大赛中国国家烹饪队全球商业合作伙伴签约仪式在天津举行。
在传承与创新基础上推进中国菜的工业化标准化发展
国家统计局最新公布的数据显示，今年1-8月，全国餐饮收入28795亿元，同比增长9.4%；
人造肉扫盲 把植物变成“肉”分几步
曾有位外国作家在自己的饮食著作中提出：你只应该吃你奶奶认为是食物的东西，那才是健康的食物。
家宴匠师孙振民
从事酒店管理行业近四十载的孙振民，一步步从小学徒成为中国烹饪大师、高级职业经理人，获得黑龙江省“龙江工匠”的荣誉称号。
《知食中国》从中国传统文化探寻食育之道
10月16日，《知食中国》节目发布会在京举行。
坚守中的期盼——访鲁菜大师李建国
李建国，济南萃华楼饭庄的第二代“掌门人”，其父是济南萃华楼创始人、著名鲁菜大师李长久。
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