饿了么发布餐饮行业“江湖封神榜” 美食平台仍有潜力可挖

2020-04-02

“江湖封神榜”没有采用传统的流量式评价体系，而是按口味、技艺、体验3个维度为用户寻找好店。这些好店的评选十分开放并且“依靠群众”，先由美食体验者、观察家等在内的本地评审团提名，再经过平台大数据评分，最后邀请众多消费者投票。

小餐饮 撬动青海餐饮大市场

2020-04-02

近年来，青海在依法规范小餐饮方面，探索出了符合省情发展实际的经验模式。《青海省小餐饮备案和监督管理办法》于并9月1日起施行，这是青海持续“以小撬大”以小餐饮撬动市场庞大的餐饮业健康发展的又一举措行动。

三只松鼠线下价格高于线上 线下顾客流失严重

2020-04-02

因三只松鼠线下产品品种较少，且相同产品的线下价格高于线上，三只松鼠小店最大的竞争对手不是良品铺子或者来伊份，而是三只松鼠的线上店和直营店。

香飘飘珍珠双拼奶茶在成都好评如潮

2020-04-02

14-15日，香飘飘 “有料城市拼拼赛”快闪活动在成都世豪广场一楼中庭举行，上万人次参与，慕名而来的不计其数，成为周末网红打卡胜地，香飘飘珍珠双拼奶茶每一口都让人回味无穷，口感完全不输线下奶茶店。

北京“首店经济”加速发展 引领消费升级

2020-04-02

今年以来，本市首店经济加速发展，各业态商业创新如火如荼，根据数据显示，三季度212家首店落户京城，12个国家的46个国际品牌进京，“首店经济”引领北京消费升级。

呷哺呷哺突破1000家门店

2020-04-02

12月17日，呷哺呷哺上市五周年店庆在呷哺呷哺朝阳大悦城店举行。呷哺呷哺CEO赵怡表示呷哺呷哺门店突破1000家，这对坚持直营的火锅企业来说是一件不易的事情，同时赵怡表示，未来呷哺呷哺将更多的战略重心调整到提高产品品质方面。