擦亮眼睛看清楚 这些食品不能吃
2020-04-02
酷暑中人们不爱开火做饭,有的点外卖,有的下馆子吃一口。但是外出吃饭总害怕吃到变质的食物。对此,有关专家提醒,温度高、湿度大的环境下,食物易腐败变质,食用前一定要辨别食物是否变质,否则很容易吃坏肚子。
米饭加辅物 营养更全面
对大部分中国人来说,无论酒菜多么丰盛,米饭永远是餐桌上不可或缺的主食。中国注册营养师于仁文推荐大家,每次煮米饭时加一物,能让单调的米饭更有营养。
守护群众“舌尖上的安全”
在担任襄阳市樊城区食药监局党组书记、局长的五年时间里,刘涛带领全系统干部职工大力实施食品安全战略,积极探索食药智慧监管,全区食药安全治理水平稳步提升
果蔬口感变差了 真的是膨大剂惹的祸
“现如今,草莓又大又红,葡萄赛过乒乓球,猕猴桃果实丰硕,就连西瓜也能‘炸裂’,这些水果的口感大不如从前,其实都是膨大剂惹的祸……”一到夏天,有关瓜果的类似说法就会广泛流传。
常吃葡萄好处多 保护肝脏 降低转氨酶含量
葡萄富含葡萄糖及多种维生素,保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。法国《处方》杂志为我们盘点了吃葡萄的一些健康益处。
高脂饮食潜在危害添证
浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授李铎课题组开展了一项为期半年的全食物供给随机对照试验。试验发现,高脂肪低碳水化合物饮食对健康人肠道菌群、粪便代谢物及血浆炎症因子产生不良影响,为高脂饮食的潜在危害提供了基于中国健康人群的证据。该研究成果
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