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香蕉靠泡甲醛保鲜催熟？权威科普还原真相
香蕉真的靠泡甲醛保鲜催熟吗？今天中国食安辟谣结合学术研究和法律法规，一次性彻底讲透真相！
市场监管总局最新抽检通报：47批次样品不合格，凉皮中检出柠檬黄等
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检2474批次样品，检出47批次样品不合格。
深色蛋糕全是色素不能买？事实真的是这样吗？
深色蛋糕，全是色素不能买？今天咱们中国食安辟谣就把这件事讲明白。
牛蛙抗生素超标，别让双标蛙蚕食信任
近日有媒体溯源调查发现，部分地区牛蛙产业，从养殖、加工包装到餐饮终端，全链条抗生素风险管控形同虚设。舌尖美味暗藏隐患，百亿产业不能失守安全底线。食安无小事，速评见真相。欢迎收看本期《食安速评》，我们聚焦牛蛙抗生素超标乱象。
2026 年上半年抽检结果已发布，食品安全状况总体稳定向好
2026 年上半年，全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检 229.1 万批次，总体不合格率为 2.22%；大宗食品合格率总体为 99.51%，同比上升 0.17 个百分点，食品安全状况总体稳定向好。
饮料类食品安全抽检合格率达99.45%
饮料类食品安全抽检合格率达99.45%