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紫外线灯能照出农残？实验告诉你真相
你是不是也听过这样的说法：用紫外线灯就能照出蔬菜里的农药残留？中国食安辟谣通过实测实验，揭开这一方法的真实效果。
怡颗莓深陷PFAS风波
近期，高端水果品牌怡颗莓深陷食品安全争议。其海外产品曝出永久化学物PFAS超标问题，品牌还因此遭遇美国消费者集体诉讼。不少国内消费者担忧我们购买的怡颗莓蓝莓、草莓，到底还能不能放心食用？这也是当下大家最关心的核心问题。对此，中国食品安全网多次致电怡颗莓（上海）公司，电话始终无人接听。
鲜切牛肉竟是速冻肉！小龙坎，别拿食安换规模
近日，山东省市场监管部门公布的多起食品安全典型案例中，枣庄一家小龙坎加盟店的违规行为，被官方实锤通报。
内蒙古自治区市场监管局最新抽检通报，检出 37批次样品不合格
近期，内蒙古自治区市场监督管理局组织开展 2026 年第 7 期食品安全监督抽检，检出 37 批次样品不合格。其中，共有 8 批次乳制品不合格。
轻食店油污遍布卫生堪忧，涉事门店已被立案查处
近日，四川南充市场监管部门开展的“你点卖外我看后厨”网络餐饮食品安全社会共治活动中，一家被网友点名的轻食店后厨油污遍布卫生堪忧，涉事门店已被立案查处。
勾兑果汁冒充NFC热销，别让标签套路掏空消费者信任
媒体实地暗访河南多家饮品代工厂，结果是这些低价NFC果汁，根本没有鲜果、没有鲜榨工序。篡改配料表，标签大字藏猫腻，小字全是文字游戏。勾兑果汁冒充NFC热销，套路还真不少。食安无小事，速评见真相。