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橄榄油市场“李鬼”横行:产品真假难辨 消费者如何突围?
2025年11月,知名打假人王海的一纸检测报告,将中国橄榄油市场推向舆论风口。12款标称“特级初榨”的橄榄油样品中,初榨含量最高仅53%,最低竟不足两成。这场“打假风暴”不仅揭开了行业黑幕,更暴露出消费认知与国际贸易的多重困境,并引起了相关部门的高度重视。
同仁堂品牌危机: 百年金字招牌如何沦为“商标大卖场”?
2025年12月20日,北京同仁堂集团就“南极磷虾油造假事件”发布致歉声明,承诺开展品牌清理行动。
重庆市江津区市场监管局:查处56起假劣肉制品案 守护市民“舌尖安全”
自7月23日开展打击假劣肉制品专项行动以来,重庆市江津区市场监管局执法人员在某餐饮单位冷藏柜中查获标称“大猪肉串”的鸭肉制品,这是该局开展打击假劣肉制品专项行动以来的典型案例。截至发稿,该局已立案查处56起案件,罚没金额达39.8975万元,移送公安机关3起。
扫码溯源、智慧监管……这家老字号酒厂 为每瓶酒办了张“数字身份证”
前不久,中国食品安全网实地探访甘肃红川酒业,看传统酿造如何接轨现代食安体系。
陇南油橄榄:一颗“金果子”的8小时锁鲜革命 全链条管控筑牢食品安全防线
清晨五点半,天光未亮,陇南市武都区外纳镇的油橄榄种植户们戴好手套,手持果篮,开始了一天的采摘,一边嘴里不停的说着:“果子不能落地、不能堆压、不能破损,果子一旦碰伤,油脂氧化,油的品质就会断崖式下跌。”
走进中国白酒生产线专题系列报道——金徽酒:从“农田到餐桌”的生态闭环 筑牢食品安全防线
在中华祖脉秦岭南麓,被誉为“世界美酒特色产区·中国秦岭南麓白酒之乡”的徽县,方圆150平方公里原始森林环抱,嘉陵江源头活水蜿蜒而过。这片天赋灵犀的土地上,坐落着拥有百年历史的中华老字号企业——金徽酒。