福建沙县板鸭多批次被检 菌落总数超标不容乐观

日前，福建省市场监督管理局发布最新食品安全监督抽检信息公告。其中肉制品有三批次被检出菌落总数超标，生产厂家皆在三明市沙县，分别为沙县牧源食品厂、沙县龙凤板鸭厂、沙县龙凤板鸭厂。

泉州初步实现“从农田到餐桌”全过程可追溯监管

今年以来，福建省泉州市积极推行“互联网+监管”，不断加强食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设，目前全市共有1509家食用农产品种植养殖企业纳入追溯体系管理平台，赋码1.64万个批次.

龙岩永定区开展中秋国庆食品安全专项检查

中秋、国庆将至，为切实保障永定区人民群众节日期间的食品安全。日前，龙岩市永定区市场监管局积极组织执法力量，全力以赴在全区市场范围内开展中秋、国庆“两节”食品安全专项整治行动，对全区餐饮业、超市、市场开展节前食品安全专项检查。

福州连江发放首张“告知承诺制”食品经营许可证

日前，在福州市连江县市场监管局办证窗口，经营者陈女士领到了全县首张“告知承诺制”食品经营许可证，标志着连江县市场监管局在商事制度改革的道路上，又迈出了坚实的一步。

厦门湖里区突击检查食品冷冻库

近日，为规范食品冻库经营行为，防止问题冷冻食品流入市场，确保市民“舌尖上的安全”，福建省厦门市湖里区殿前市场监管所所长夏志冬带领执法人员，对辖区高崎新村一冻库进行了突击检查。

厦门思明春运前夕排查火车站安全隐患

1月9日下午，厦门市思明区梧村市场监管所对辖区“厦门站”的食品经营单位食品安全进行检查、对特种设备（电梯）进行安检，此次行动有部署地分期实施，一直持续到春节结束，确保春节期间人员安全。