福州福清市开展专项行动保障春节期间食品安全

日前，福州福清市场监管局开展春节食品安全检查，检查农贸市场、餐饮单位等消费集中区域，以及热销食品为重点品种，要求经营者守法经营，对承接“年夜饭”、“团圆饭”的餐饮服务单位进行现场动态管控，确保节日消费安全。

南平建瓯市召开农贸市场食品安全快速检测培训会

近日，南平建瓯市召开城区农贸市场食品安全快速检测培训会，工作人员就快速检测操作规范进行详细讲解，以便投入使用的快检室能够及时筛查问题食品，实现食品安全监管由事后监管向事前预防转变。

三明宁化县积极开展“食品安全宣传周”活动

为进一步强化公众食品安全意识，引导社会各界积极参与食品安全监管，日前，三明市宁化县积极开展 以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题的2019年食品安全宣传周活动。

欣玉岩以茶为业推动产业品牌化

随着2019年春季茶王争霸赛的圆满落幕，福建省厦门市欣玉岩茶业满载殊荣而归。欣玉岩茶业秉承着“诚信经营 ，顾客至上”的经营理念，严格把关制茶步骤，用一颗专注与坚守的茶人匠心，专心于茶叶制作。

泉州市场主体突破100万户

近年来，泉州市市场监督管理局积极推进商事制度改革，为福建省商事制度改革提供了可供复制、推广的范本，也极大激发了泉州市大众创业、大众创新的热情，为泉州市发展提供了制度上保证。

宁德市寿宁县开展活禽和动物经营市场专项检查

连日来，宁德市寿宁县市场监管局联合相关单位开展活禽和动物经营市场专检查，严查经营野生动物其制品等违法行为，宣传食品安全法律法规，做好活禽疫情监控工作，确保节日食品安全。