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福州市开展节粮减损、反对浪费、保障粮食安全宣传活动
日前,福州市举办一系列粮食安全宣传活动,引导城乡居民树立爱粮节粮的意识与营养意识,守住市民的“米袋子”。
2021福州佛跳墙文化节开幕 助力福州美食走天下
10月19日,2021福州佛跳墙文化节成功举办。该文化节有助于福州佛跳墙产业化、标准化、规模化生产、品牌化推广,走向全球市场。
厦门思明开展校园及周边食品安全检查 保障线下教学安全有序恢复
10月18日,厦门市思明区市场监管局对辖区内226家取得食品经营许可证的学校食堂开展全覆盖检查,重点检查了食品原料储存和使用、餐厨消毒设备等,切实保障在校师生的舌尖安全。
厦门直播查餐厅 三家网红店接受突击检查
10月15日,厦门市食安办对胖哥俩肉蟹煲等三家“网红”餐厅采取网络直播的形式进行突击检查。厦门市餐饮协会副秘书长许晓春表示,网络直播的形式有助于吸引更多人参与到食品安全工作中来,营造食安社会共治的良好氛围。
福州高新区市场监管局:行政指导为新商圈“扶上马 送一程”
10月14日,福州高新区市场监管局对辖区新开业的万达广场入驻餐饮服务企业加强巡查,严格把好食品经营准入关,为市民的舌尖安全保驾护航。
福州市出台两份文件制定鱼丸标准 打造鱼丸国际品牌形象
日前,福州市制定出台了《福州鱼丸品牌高质量发展三年行动方案》和《关于加快福州鱼丸产业发展六条措施》两份文件。两份文件指出,将加强福州鱼丸文化展示与传播,到2023年底前,力争在全国范围内完成1000家品牌门店落地。