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厦门海沧多措并举 助力餐饮单位复工复产
日前,厦门市海沧区市场监管局对预见人流较多的热门商圈、网红打卡点等重点地区的餐饮企业进行提前把关,对食品进货查验、库存原料等重点环节进行规范,及时消除食品安全隐患,有序推进餐饮单位恢复堂食。
半成品菜成为餐桌“新食尚” 应继续发展新口味
日前,随着国民工作和生活节奏的加快,半成品菜凭借其便捷的特点,成为市民的餐桌“新食尚”。厦门市餐饮行业协会监事长胡艺忠表示,生产供应商应以保证品质为基础,不断开发出不同的口味,满足消费者所需。
福建省首个食品安全主题微公园落地福州马尾
10月8日,福建省首个食安主题微公园正式开园。福州市马尾区市场监管局表示,将持续推进建设食安微公园,让更多群众在茶余饭后、假日休闲中提升食品安全意识、了解政府食品安全保障举措。
厦门翔安检查学校食堂 保障高三学子复课第一餐
10月8日,厦门市翔安区马巷市场监管所要求辖区内学校食堂从经营场所到设备设施、保温送餐箱、餐饮具,均进行全面的清洗消毒,保障高三学子复课第一餐。
厦门海沧一超市将市场价肉类放在政府指定农副产品平价区销售被查
近日,厦门市海沧区市场监管局对政府指定平价超市开展专项检查时发现,有一超市存在在平价区销售正常市场价肉类产品,现已立案调查。
厦门思明强化食品安全监管 保障堂食有序安全恢复
日前,厦门市思明区市场监管局对辖区内重点食品经营和服务单位开展巡查,全力保障市民饮食安全,积极助力餐饮服务行业恢复正常经营。