攥指成拳 协同联动：苏州工业园区市场监管局开展综合查一次 拧紧无堂食外卖“安全阀”

无堂食外卖已成为市民日常生活的“刚需”，其食品安全、经营规范及周边环境安全始终是群众最关心的“身边事”。为此，苏州工业园区市场监督管理局牵头，联合园区消防救援大队、综合执法局、卫健委、规建委等多部门，依照《苏州市无堂食网络餐饮集中区“综合查一次”工作方案》要求，于7月开始，持续开展无堂食网络餐饮集中区“综合查一次”专项检查。这场跨部门联合行动，以“进一次门、查多项事、一次到位”的高效监管模式，既为群众筑牢安全屏障，又以“无事不扰”的温度优化营商环境，全力助推“苏州最舒心”服务品牌落地生根。

扬州市江都区市场监管局大桥分局开展火锅餐饮行业食品安全快检专项行动

为有效防范化解夏季食品安全风险，切实保障人民群众饮食安全，严厉打击火锅餐饮领域使用假冒伪劣肉类原料、在火锅底料及卤料中非法添加非食用物质或滥用食品添加剂等突出违法行为，7月29日，扬州市江都区市场监管局大桥分局联合大桥镇食安办精心组织、周密部署，在全镇范围内集中开展了火锅餐饮行业食品安全快检专项行动。

扬州市江都区市场监管局开展整治制售假劣肉制品专项行动

为切实保障人民群众食品安全，维护市场秩序，结合群众身边不正之风和腐败问题整治工作推进，近日，扬州市江都区市场监管局联合公安分局、区农业农村局，开展整治制售假劣肉制品专项行动。此次行动旨在严厉打击各类肉制品违法违规行为，全面排查食品安全隐患，让居民吃得安心、吃得放心。

实战！这场校园食品安全“危机”，南京市市场监管局应对得又快又准！

近日，南京市市场监管局组织了校园食品安全突发事件应对处置桌面推演。江苏省市场监管局食品经营处处长薛维宇莅临现场指导，南京市市场监管局食品安全总监赵长华参加活动并讲话，南京市市市场监管局、教育局、公安局、卫生健康委有关处室负责人，各区市场监管局分管局长及食品科负责人，65家学校食品安全负责人参加演练观摩。

扬州市江都区市场监管局守护“便民美食服务点”食品安全

近期，各大型餐饮单位用开设“便民美食服务点”的新模式，将高品质的菜品以亲民的价格送入百姓餐桌，得到了广大市民的热捧和欢迎。为鼓励餐饮行业这一创新服务模式，同时坚决筑牢食品安全底线，扬州市江都区市场监管局主动靠前服务，对开展“酒店外摆”的餐饮单位实施“一对一”上门指导，从食材管控、操作规范到环境卫生全程把关，确保市民在享受“酒店品质”美味的同时，吃得安全、放心。

共筑食品安全防线——南京市栖霞区举办大中型餐饮服务单位食品安全培训

为进一步推动企业落实食品安全主体责任，不断增强餐饮服务单位第一责任人的意识，有效提升栖霞区餐饮服务业食品安全管理水平，近日，南京市栖霞区市场监督管理局组织开展了大中型餐饮服务单位食品安全专题业务培训。辖区中型以上餐饮服务单位食品安全管理人员共计200余人参加培训，栖霞区市场监督管理局相关科室和属地各分局业务骨干参加会议。