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钟其顶：通过食品真实品质认证遏制“劣币驱逐良币”现象
12月6日，中轻食品检验认证有限公司总经理、国家食品质量监督检验中心执行副主任钟其顶出席第十八届中国食品安全大会议题单元并作演讲。
蒋春涛：线上线下全流程品控 智慧监管食品安全
12月6日，苏宁易购快销运营中心总监蒋春涛出席第十八届中国食品安全大会议题单元并作演讲。
邵辉：B2B业务中的食品安全智慧监管
12月6日，北京小流跬步科技有限公司总经理邵辉出席第十八届中国食品安全大会议题单元并作演讲。
马国强：为食品安全监管铺设安全之路
12月6日，烟台大地牧业股份有限公司总经理马国强出席第十八届中国食品安全大会议题单元并作演讲。
熊英：努力打造全国晚熟柑橘优势特色产业集群示范区
12月6日，眉山市政协副主席、市农业农村局局长熊英出席第十八届中国食品安全大会议题单元并作演讲。
涂建华：品牌引领眉山晚熟柑橘产业高质量发展
12月6日，四川省政府参事、原农业厅副厅长涂建华出席第十八届中国食品安全大会议题单元并作演讲。