博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2026）定档明年3月 首设青年创业创新大赛

2026年3月11日至15日，备受业界瞩目的博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2026）将再度于海南博鳌亚洲论坛国际会议中心举行。

2025中国国际食品安全与质量控制大会在京举行

11月5日，2025中国国际食品安全与质量控制大会在北京举行，本次大会汇聚了国际食品保护协会、联合国粮农组织、国内外权威科研机构、知名食品企业等多方力量，围绕“食品安全监管趋势、科学创新与产业实践”等核心议题展开深度研讨，为全球食品安全治理贡献智慧方案。

千城万店餐饮品牌孵化工程座谈交流会举行

11月3日，千城万店餐饮品牌孵化工程座谈交流会在中国食品安全报社举行。本次会议由中国商业文化研究会商业品牌工委会牵头组织，汇聚多个领域的专家和代表共议“千城万店餐饮品牌孵化工程”项目，旨在助力餐饮品牌培育与孵化，推动餐饮业向品牌化、标准化、规模化、数字化方向发展。

第八届世界川菜大会在四川乐山闭幕

11月2日，由四川省乐山市人民政府与世界中餐业联合会联合主办的第八届世界川菜大会在乐山圆满落幕。本届大会以“我心向往 乐山乐山”为城市主题，汇聚了川菜领域的顶尖专家、川厨大师及众多美食爱好者，共同探讨川菜烹饪技艺与产业创新。

美味 + 文化双驱动！洽洽 1 金 1 铜彰显文旅融合创新实力

10月31日，2025中国特色旅游商品大赛颁奖典礼在青海省西宁市青海体育中心隆重举行。本届大赛由中国旅游协会、青海省文化和旅游厅、青海省工商业联合会、西宁市人民政府联合主办。决赛现场，来自30个省（自治区、直辖市）及12个副省级城市的30类、3万多件参赛商品齐聚一堂，数量、品种及参赛企业规模均创历年之最。经过三轮裁审，最终产生110项金牌，220项银牌，220项铜牌。

“十五五”乳业新引擎：深加工技术撬动中国乳业加快跃升

牛奶是天然的营养丰富食品，如何深入挖掘牛奶天然营养潜能成为当前中国乳业的焦点。10月30日，国家乳业技术创新中心支持的“乳品深加工技术创新与产业发展研讨会”作为中国食品科学技术学会第二十二届年会的重磅活动吸引大量专家参与。来自国内外食品科学领域的顶尖专家、学者及企业代表深入研讨，从牛奶功能成分提取到产品形态创新，从营养精准供给到产业能级跃迁，共同描摹出中国乳业未来高质量发展的宏伟蓝图。