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源头隐患排查 景德镇市筑牢食品安全防线
景德镇市积极开展疫情期间食品质量抽检,排查食品质量安全风险隐患,并落实科学管控、精细管理,严格制定食品抽检计划,切实保障人民群众“米袋子”“菜篮子”的质量安全。
普通食品加上“儿童”二字就身价翻番?儿童食品不容“儿戏”
日前,据《儿童零食市场调查白皮书》预测,到2023年儿童零食市场将以10%至15%的年复合增长率稳定增长。儿童食品市场的繁荣要想持续,就要有秩序地卖,而不是各种打擦边球;让真正适合儿童的食品走入家长视野,让搞营销的走下货架。
“食安封签”封紧舌尖安全
“食安封签”,为外卖食品的“最后一公里”加一道“安全锁”,事情虽小,但意义重大。
大食物观 · 向昆虫要蛋白 营养又健康
黄蜂、蜜蜂、蝉、草蜢、柞蚕蛹……既能食用也能成药。从这些昆虫中提取出的蛋白质,正在成为增强人类体质最好的食物成分、营养强化素和绿色健康食品。
宜昌“夷陵牛、夷陵牛雪花牛肉”获国家地理标志证明商标
日前,宜昌市申请的“夷陵牛、夷陵牛雪花牛肉”两个地理标志证明商标通过国家知识产权局审定并核准注册。据了解,宜昌养殖夷陵牛历史悠久,此次获国家地理标志证明商标将促进全市肉牛产业高质量发展。
湖北随州17家企业获准使用国家地理标志
日前,随州市积极推进地理标志运用促进和品牌建设工程,充分调动用标企业的积极性与主动性;并强化专用标志使用的日常监督和动态管理,确保地理标志产品的“原汁原味”,推动全市食品企业健康发展。