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浙江龙泉农村饮水水质合格率达90%
2020年,浙江省龙泉市农村饮水安全提升工程为群众引来“幸福水”,农村饮用水达标人口覆盖率达到100%,供水保证率达到95%,水质达标率达到90%。
“零添加”食品真的更“香”吗?
近日,一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油,直指部分“零添加”酱油背后藏猫腻:疑似添加外源谷氨酸而未标注。随后,相关酱油厂家反驳称:“论文结论是不客观、不科学、不公正的。”
浙江助力餐饮直播课程回顾四:过9道关卡 可保证餐饮安全
在直播中,国家动物健康与视频安全创新联盟副理事长刘成章博士就商务部、国家卫生健康委于2月6日联合印发的《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》进行了细致深入地解读。
浙江助力餐饮直播课程回顾三:解锁“餐饮+零售”新运营方式
在直播中,浙江省餐饮行业协会常务副会长、注册资深中国烹饪大师、资深酒店餐饮职业经理人章乃华从行业的角度,审视新冠病毒对整体市场,对行业的影响做出分析判断,然后针对行业属性,提出了几点应对之策。
浙江助力餐饮直播课程回顾二:餐饮人们要懂得拥抱变化
在直播中,著名餐饮人吴国平畅谈自己二十余年的创业历史,用宝贵的实践经验教予大家要积极拥抱变化,学会与时势握手。
浙江助力餐饮直播课程回顾一:战“疫情” 守护“舌尖上的安全”
在直播中,浙江省市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理处副处长邵慧群从“助力复业,携手共进共渡难关”、“执行规范,抗疫情守安全”、“坚定信心,化危为机共谋发展”三个方面进行了开班动员。