解锁“湘食密码” 盐津铺子荣获湖南食品行业多个大奖

2025-12-05

12月3日，湖南省食品行业联合会成立40周年暨全省食品产业高质量发展大会在长沙举行，大会以“激荡四十年 奋进新‘食’代”为主题，聚焦产业当前发展与未来方向，总结发展经验，探讨升级路径。重点回顾食品联合会40年来在推动食品行业标准制定、科技创新、品牌培育等方面的工作成果。

引领行业智造升级 我国食品工业最大单体工厂皇家小虎华中超级工厂将于本月投产

2025-12-03

锚定可持续发展，洽洽食品蝉联ESG金牛奖百强

2025-11-30

11月26日，由中国证券报携手国新证券联合打造的“第三届国新杯·ESG金牛奖”盛典在苏州隆重举行，该盛典旨在致敬ESG实践引领者。作为坚果休闲食品行业的领军企业，洽洽食品凭借在环境、社会及公司治理（ESG）领域的突出成果，蝉联“ESG金牛奖百强”，这一权威认可标志着公司可持续发展能力获得资本市场与行业的高度肯定。

虎皮豆干入选中国特色风味食品标志性产品名录，乡乡嘴正宗湘辣飘全国

2025-11-29

2025年11月12日，在兴化举办的全国特色风味食品产业高质量发展大会上，中国食品工业协会正式公布第二批特色风味食品标志性产品及制作技艺传承人名录。乡乡嘴凭借深厚的武冈非遗工艺积淀与鲜明的地域风味，其核心产品“虎皮豆干”成功入选“特色风味食品标志性产品”，创始人周李波获评“特色风味食品制作技艺传承人”。

北京稻香村首推“京味西点” 打造舌尖新意

2025-11-21

当京味记忆融合西点新意，会带来怎样的惊喜？近日，北京稻香村再推创新之作，稻田日记系列西点焕新上市。老品新作的蓬蓬松松糕，形似老北京大懒龙的蛋糕卷，满载新年祝福的小马慕斯……新品一经亮相便圈粉无数，成为消费者尝鲜打卡的热门之选。首批上新门店选在了北京稻香村第十五营业部及三家零号店。

“麻辣”之道 “王子”领跑

2025-11-17

近日，由麻辣王子打造的全国首个辣条智能工厂完成一期一阶段建设并正式运行投产。作为目前国内辣条行业规模最大、自动化程度最高的智能生产基地之一，该项目总投资23.5亿元，规划用地面积280.6亩。拟建设包括6个制药级GMP生产车间、2栋人才公寓、1栋研发创新与品质检测大楼、1栋辣条博物馆、1栋2万吨中央冷库、1个智能化调味工厂及配套辅助建筑在内，集辣条科研、生产、文化展示、参观研学、实习实践、体验互动于一体的智能化示范产业园和国家级旅游工厂。