芜湖市召开中国坚果零食产业创新高峰论坛
2020-10-16
10月14日，芜湖市召开了第一届中国坚果零食产业创新高峰论坛，为推进传统产业转型升级，创新驱动坚果零食产业高质量发展做出贡献。
福建省市场监管局发布炒货及坚果食品质量不达标的通告
近日，福建省市场监管局发布了炒货及坚果制品等食品抽检不合格的通告，其中山东涵坤飞翔食品有限公司生产的麻辣花生过氧化值不合格。
花生嘌呤含量较高不建议痛风患者食用
2020-10-15
据悉，花生的嘌呤含量较高，每100克花生嘌呤含量在75-150毫克之间，建议痛风患者在胆囊炎急性发作期不要食用花生，以免刺激胆囊收缩，保护身体健康。
榴莲酥和芒果酥等食品脂肪含量较高
据悉，芒果酥、凤梨酥、榴莲酥等带酥类食品制作过程中加入了大量油脂，脂肪含量可达到30%-40%，若长期食用可引发动脉粥样硬化等疾病。
“临期食品”标准没有国家规定 购买需谨慎
2020-10-14
如今商场里的临期食品折扣力度加大，一些临期食品卖出了“白菜价”。据悉，“临期食品”暂时没有国家规定标准。消费者在购买“临期食品”时要注意维护自身利益，注重产品质量。
代餐粥等产品层出不穷 代餐食用要适当
2020-10-12
当下，“热量低、饱腹感强”的代餐食品层出不穷成为年轻消费者的新宠。厦门石狮市一营养师庄医生表示市民不应依赖代餐食品减肥，应当根据身体需要适当锻炼和合理饮食。
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