龙海市举办首届休闲食品博览会
2020-04-02
12月6日，第二届中国食品名城（漳州）食品交易会暨首届龙海国际休闲食品博览会在龙海举办。据了解，食品工业是龙海的第一支柱产业，龙海市借助首次举办食品博览会，吸引了原辅料以及物流、机械等配套企业的目光,进行上下游产业链接和跨界合作。
自热食品常触发烟雾报警 相关标准亟待制定
不用火、不用电，只需要加一瓶水，就能享受热腾腾的火锅……如今，这种号称“懒人自煮自热的火锅”受到了不少年轻消费者的青睐，成为了户外旅行、家庭聚会常见的“网红食品”，一些品牌还纷纷推出了米饭、面条、粉丝等类似自热食品。
北京怀柔板栗“老栗树”品牌成立
在“新农人”的努力下，怀柔板栗终于有了品牌。目前，“老栗树”品牌已通过了ISO22000食品安全管理体系认证和出口食品生产企业认证。
校园周边环境调查 违规零食难觅
新学期开学，记者探访京城多所中小学附近商超小店，发现违规“五毛零食”已不再售卖。但学校、少年宫及其周边100米内禁止销售烟草制品的相关条例，尚未受到商家重视。
“海味零食”产品细分化明显 市场潜力大
对于整个休闲食品市场来说，海洋休闲零食的总量并不大，但增长速度较快，品类细分化较为明显。与国外市场相比，目前国内即食海鲜市场还处于初步发展阶段，但已受到不少资本的青睐。
第二届进博会上人造肉汉堡引关注
第二节世博会上，一款人造肉汉堡引来食客争先品尝。
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