宣贯小鱼干标准 排查水产品风险
2024-02-28
中国食品安全报讯（喻志远 记者陈赛）1月13日，湖南省市场监督管理局在岳阳市平江县主办了湖南省地方标准《风味熟制小鱼干加工技术规程》（DB43/T 2830-2023）宣贯暨水产品加工食品安全风险排查培训。本次培训由劲仔食品集团股份有限公司、湖南省食品质量安全技术协会、湖南志成食品技术服务有限公司共同承办。省市场监督管理局食品安全生产监管处、标准处相关负责人参加开班仪式并作了动员讲话。全省各市州县市场监管局分管局长及食品生产安全监管科（处）长，生产加工水产品为主的食品生产企业食品安全负责人共计150余人参加培训。
一天炒300斤 小瓜子店节前忙得欢
“赤峰大瓜子！现炒现卖，大瓜子！”小市场里传来节奏鲜明的叫卖声，一家小店铺门外摆着现炒的瓜子、松子、杏仁、榛子等应季炒货和干果，在春节炒货消费旺季到来之际，采买、预订瓜子的顾客一个接一个，店主满脸笑容，应对自如地招呼顾客。
翻天娃食品：和湖南农大的合作始于2011年
中国食品安全报讯（记者陈赛）日前，部分自媒体质疑，湖南知名辣条品牌“翻天娃”是否与湖南农大进行了合作？这在湖南辣条行业和消费者当中引起了一定的关注，部分市场监管部门也收到了相关投诉。其中的真相究竟如何？中国食品安全报湖南记者站日前对相关方进行了采访。
年糕糯 米花香！春节将至 各地年俗美食相继登场
走进广东中山大涌镇萧师傅的传统美食店铺，清新香甜的年糕味道扑面而来。萧师傅告诉记者，从一月中旬开始，他们就开始做春节年糕。年糕的制作十分讲究，糯米粉、咸蛋黄、五花肉、花生油以及红糖水一样都不能少，每道工序都讲求细节和技巧。
上饶市市场监管局召开零食供应企业价格行为行政指导约谈会
为确保春节期间民生商品稳质保价工作落到实处，1月31日，江西上饶市市场监管局联合信州区、广信区市场监管局组织中心城区“赵一鸣”“吖嘀吖嘀”等零食连锁店部分经销商代表召开价格行为行政指导约谈会。
山东青岛：百年糖球会启幕 甜蜜滋味乐享新春
2月18日，山东青岛新春第一节会“萝卜·元宵·糖球会”，在山东省青岛市市北区大鲍岛文化休闲街区正式拉开帷幕。青岛萝卜·元宵·糖球会作为青岛新春重要的民俗节庆活动之一，已传承数百年。2024年青岛萝卜·元宵·糖球会突出“传统味、新国潮、科技感”，围绕“烟火气、国潮风、市北情”主题策划举办。
12
13
14
15
16
14/189
前往
页
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例