山东某品牌山楂片检出禁用防腐剂

2021-09-06

近日，山东省青州市国丰食品有限公司生产的山楂片被检出苯甲酸及其钠盐不符合产品标签标示要求，标准值为不得使用。苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐剂，长期食用苯甲酸及其钠盐超标的食品，可能导致肝脏积累性中毒，危害肝脏健康。

全麦面包里到底含多少全麦？

2021-09-02

近日，上海市消保委发布了一份检测报告，一款网红全麦面包的食品营养标签与实物不符，能量高出宣传40%，碳水化合物比标称多出约16%。大家都在追捧的全麦面包到底含全麦是多是少，一时间引起争议。

柳州螺蛳粉“云展会”暨政银企对接会举行

2021-08-05

日前，柳州螺蛳粉“云展会”暨政银企对接会在柳州举行。会上，柳州市外汇管理局、海关、税务局专家对出口相关政策进行解读。此外，61家柳州螺蛳粉企业通过“全球撮合家”平台实现云展览，53家海外意向采购商在线洽谈，达成撮合意向20笔。

苏州姑苏区超7成居民不愿购买临期商品

2021-08-03

日前，苏州姑苏区开展了“你是否会购买临期商品”的调研活动，结果显示超7成的居民担心临期产品的质量可能会下降，不愿购买临期食品。

巧克力可在短时间内激发积极情绪并使人得到安慰

2021-07-20

近日，全俄“苗条的俄罗斯”社会运动主席奥尔加·瓦娜托娃表示，富有碳水化合物的食品有助于大脑中产生让人们快乐幸福的血清素，天然巧克力在短时间内有助于恢复已降至冰点的心情。

优质冰淇淋的营养价值在冷饮中含量最高

2021-07-19

日前，中国营养学会理事、中国科协聘科学传播首席专家范志红表示，优质冰淇淋中的蛋白质和钙含量媲美酸奶，且含奶类成分多的冰淇淋相对比较好。