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万宁兴隆打造巧克力主题园区

2025-09-11 16:10来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(张美萱 邱麟媛 李天依)将浓稠的巧克力浆缓缓倒入模具,撒上果干或坚果,静待冷却成型……近日,在海南侨乡万宁兴隆巧克力小镇,小朋友捧着自己亲手制作的巧克力兴奋不已:“这里太好玩了!”

依托海南得天独厚的气候资源,万宁市兴隆华侨旅游经济区近年来积极发展可可种植与加工产业,打造以巧克力IP为核心的主题文旅项目——兴隆巧克力小镇。

小镇占地超百亩,不仅专设20亩可可种植园,还汇聚可可工坊、可可种子馆、可可研学基地、巧克力主题商店、特色餐厅及精品民宿等多种业态,形成集趣味体验、知识研学和生态观光于一体的综合性巧克力产业中心。

玫瑰白巧杏仁丝、杏干果脯黑巧、蜜橘果脯奶巧、斑斓椰脆巧克力……走进园区“可可慢旅”店铺,货架上陈列着数十种口味各异、包装精致的巧克力单品与礼盒。店铺负责人蒋财仕介绍道,巧克力风味受品种、土壤、气候等多种因素影响。作为热带产区,海南所产的可可具有独特的果香风味,成为兴隆巧克力区别于其他产地的鲜明特征。

若想深入了解巧克力的诞生之旅,园区特别提供从可可豆到巧克力的完整手工体验项目。兴隆巧克力小镇文旅项目负责人唐义东表示,未来,兴隆巧克力小镇将继续深化可可文化与旅游的融合,打造更具吸引力的文旅业态,为游客提供更丰富、更深度的体验,推动海南热带特色农业与文旅产业高质量发展。