中国·兴化休闲食品发展大会举行

中国食品安全报讯（王璐 汪翔）近日，由中国食品工业协会，江苏省泰州市兴化市委、市政府主办，中国食品工业协会糖果专业工作委员会，兴化经济开发区管委会承办的2024中国·兴化休闲食品发展大会举行。

兴化市委副书记、市长殷俊和中国食品工业协会副会长蔡永峰出席活动并致辞，副市长戴金龙、张冬根参加活动。

殷俊在致辞时指出，兴化优势在农、特色在水，资源富足、物产丰饶，相较其他地区，发展健康食品产业更有基础、更显优势、更具前景。“更有基础”源于供给丰富、有机天然的好原料。兴化水域面积广、耕地面积大，优渥的地理条件孕育了农业发展的最佳环境。“更显优势”在于活力迸发、势头正劲的好产业。健康食品产业是兴化市的主导产业、优势产业，近年来，兴化市以开发区为载体，加强与中食协战略合作，先后获评“全国食品工业强市”“中国健康食品产业创新基地”。“更具前景”基于便捷高效、未来可期的好配套。兴化交通便利、区位优势明显，盐泰锡常宜铁路开工在即，标志着兴化正式进入“高铁时代”，全面融入沪苏杭“1小时通勤圈”。

蔡永峰在致辞时表示，兴化立足新发展阶段，全面贯彻新发展理念，积极构建食品产业新发展格局，以打造“中国健康食品产业名城”为发展定位，充分发挥兴化“农业原料优势、产业基础优势和市场区域优势”，通过“引人才、补短板、做特色、出品牌”，推动兴化健康食品产业高速发展，其中调味品、预制菜、休闲食品等产业已初具规模，形成多个特色突出的食品产业集群，集聚效应显著。这离不开兴化市委、市政府的高度重视和大力支持，离不开兴化良好的投资营商环境。中食协将一如既往地重视和加强与兴化的交流合作，共同携手，谱写兴化健康食品产业发展的新篇章，为新时代我国食品产业高质量发展作出新贡献。