福建省厦门市海沧区启动2025年食品安全宣传周 多项举措助力企业提质增效

中国食品安全网讯（黄鑫鑫 记者陈家华）9月26日，以“尚德守法，共享食安”为主题的2025年厦门市海沧区食品安全宣传周启动仪式在海沧区日月谷温泉度假酒店隆重举办。本次活动由海沧区食品安全委员会办公室、海沧区市场监督管理局共同主办，海沧区政府二级巡视员周建军，厦门市食品安全工作联合会会长饶满华，海沧区市场监督管理局党组书记、局长蔡倩琦，海沧区食安委各成员单位领导，企业代表及媒体记者等出席活动。启动仪式正式开始前，现场还组织了食品安全主题宣讲，为宣传周活动营造了良好氛围。

图为活动现场 图片来源：厦门记者站

周建军在致辞中强调，食品安全是民生之本、和谐之基，海沧区委、区政府领导始终坚守以“党政同责”和“四个最严”要求为抓手，推动全区食品安全形势持续向好。他指出，海沧区通过源头预防、专项整治、标准引领和社会共治等多方面举措，筑牢食品安全防线，助力食品产业高质量发展。

活动现场，佳格食品（厦门）有限公司负责人傅爱华介绍了公司实验室建设情况，并分享了参观厦门首家共享实验室——吉士汀实验室的心得体会。据悉，今年5月，厦门市市场监督管理局发布了《厦门市食品生产企业共建共享实验室的指导意见》。共享实验室作为推动食品生产企业资源共享的创新模式，能够有效帮助小微企业降低检测成本，提升产品质量控制能力，是“尚德守法、共享食安”理念的生动实践。

活动还聚焦供厦食品标准体系与“鹭品”标识，现场通过视频展示了“鹭品”的高标准定位与申报流程，厦门多威海洋生物科技有限公司作为厦门首家通过“鹭品”认证的咖啡企业，其代表上台分享了“鹭品”申报经验与市场成效。随后，厦门市食安联专家与意向申报“鹭品”企业代表现场签约，切实推动更多海沧企业加入“鹭品”行列。此外，现场还针对“鹭品”的认知与申报意愿开展问卷调查，以便后期为企业提供点对点服务、一对一帮扶。

随后，日月谷温泉度假村负责人分享了反浪费管理经验。另外，现场还设置了鹭品、个私协、知识产权、内外贸一体化等展台，供企业代表交流互动。值得一提的是，活动现场还设置有食品快检专区，邀请党员干部亲身体验快检流程，进一步提升食品安全监管的透明度与参与度。

本次宣传周通过政策宣贯、经验分享等多种形式，展示了海沧区在食品安全治理方面的创新成果与坚定决心，进一步推动了“人人关心食安、人人参与食安”的社会共治格局。