中国食品安全网讯(记者陈家华)10月29日,为弘扬尊老敬老的传统美德,保障老年群体的饮食安全,漳州市平和县市场监管局走进长者食堂及养老院开展“尚德守法,共享食安”主题宣传活动,同步推进假劣肉制品专项整治,聚焦长者、养老院等重点场所,对食堂的生鲜猪肉以及鸡蛋实施重点抽检,用心守护老年人“舌尖上的安全”。
活动现场,市场监管局干部向老人们发放食品安全宣传手册、雨伞以及“你点我检服务惠民生”宣传单,现场让老人们“点单”,说出最关心的食品种类,让监管更贴近实际需求。

图为检查现场
走进长者食堂以及养老院食堂,监管人员细致检查了价格公示、食品留样、环境卫生、从业人员健康证明、进货渠道及猪肉检疫证明等情况,针对发现的问题,监管人员现场指导并责令食堂立即整改。
结合肉制品专项整治,平和县市场监管局联合第三方检测机构对食堂采购的猪肉、鸡蛋进行了现场抽样,后续将进行实验室检测,严格把关食材安全。
“你点我检”搭起沟通桥梁,专项抽检传递监管温度。此次行动以贴心服务与严格监管,让老人吃得放心、生活安心,为晚年时光增添一抹温暖的保障。




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