中国食品安全网讯(伊春市市场监督管理局乌翠分局 王昊兴)近日,伊春市市场监督管理局统筹市、区两级执法力量开展联合检查,以“监管+服务”双轮驱动为夜市经济筑牢安全屏障。这一行动既是对民生需求的积极回应,更成为地方“夜经济”健康发展的有力助推器。
执法人员对商户使用食品材料进行检查
精准抽检守底线,特色美食更安心。执法人员携带专业设备,对摊位上的生鲜果蔬等重点品类开展靶向抽检,从源头严把食品质量,为消费者筑起食品安全“防火墙”。通过有效降低食品安全风险,让游客在品尝特色美食时更放心,游玩体验持续升级。
规范监管筑防线,经营秩序更井然。执法人员仔细查验食品摊贩的进货台账、供货商资质证明等材料,重点检查操作台卫生、餐饮具消毒、从业人员健康证明等关键环节,全力规范经营行为。以严格监管助推形成良性经营氛围,为夜市持续健康发展夯实基础。
执法人员对商户进行指导
贴心服务强主线,商户经营更暖心。针对部分商户不熟悉电子支付价格公示的问题,执法人员现场指导制作纸质价目表,要求做到“一品一价、字迹清晰”,从细节处为商户排忧解难。这种“监管有力度、服务有温度”的模式,既规范了经营,也让商户感受到实实在在的支持。
下一步,伊春市市场监督管理局将通过定期巡查、随机抽检等方式持续优化消费环境,切实保障群众饮食安全和消费权益,让夜间经济在规范中焕发持久活力,为地方经济发展注入强劲动力。