中国食品安全报讯（何兰极）为切实保障肉制品质量安全，规范市场经营秩序，日前，重庆市酉阳县市场监管局在全县范围内组织开展肉制品安全专项整治行动。
本次行动聚焦肉类检疫证明、进货来源、索证索票等关键环节，严厉查处销售来源不明、无合法凭证、掺杂掺假等违法行为。执法人员采取“四不两直”方式，深入排查生产、流通、餐饮环节风险隐患，确保监管无死角、整治见实效。
下一步，县市场监管局将进一步完善肉制品安全监管长效机制，结合日常巡查与专项打击，持续加大整治力度。同时畅通12315投诉举报渠道，推动社会共治，共同营造安全、放心的肉制品消费环境。
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