中国食品安全报讯（高帆）连日来，甘肃省平凉市静宁县市场监管局以抽检为手段，以发现问题为指引，联合省、市、县三级检测机构开展2025年夏季食品安全专项抽检工作。
截至目前，已累计抽检20余种食品品种、190余批次，抽检场所涵盖10家纯净水生产企业、4家静宁苹果深加工企业、2家批发商仓库以及60余家食品生产经营门店。抽样过程中，省、市、县三级抽样人员均严格遵循食品安全抽样标准、抽样程序以及三方签字确认等操作规范。甘肃省产品质量监督检验研究院针对纯净水，苹果干、苹果脯、苹果汁等静宁苹果深加工系列产品在夏季的消费热点，对静宁县桶装纯净水生产企业，苹果干、苹果汁等静宁本土生产企业实施全覆盖抽检。平凉市食检中心以继续赴静宁县开展夏季监督抽检为契机，将饮料、酒类、散装杂面、糕点及酱腌菜、食用农产品等列为重点抽检品种，分别对县城食品批发商仓库、食杂店、酒类经销商门店、粮油专卖店、食品超市等流通环节点位开展专项抽检。静宁县检测中心针对乡镇街道及学校周边“三小”（小作坊、小流通、小餐饮）门店经营及使用的火锅底料、冷藏冷冻食品等开展专项抽检。
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