如皋市市场监管局白蒲分局强化食品标签规范管理

中国食品安全报讯（刘晓庆 记者李黎）面对辖区内食品生产企业与小作坊众多、食品标签类投诉占比居高不下的情况，江苏省南通市如皋市市场监管局白蒲分局创新思路，坚持监管与服务并重，从源头入手强化食品标签规范管理，今年以来，该分局受理的食品类投诉举报量同比下降30%，其中标签类投诉得到有效控制，成效显著。

精准化培训，提升合规“内功”。摒弃“大水漫灌”式培训，坚持理论与实践相结合，突出实战指导。一方面，紧密结合辖区食品产业特点和企业实际需求，深入解读《中华人民共和国食品安全法》《预包装食品标签通则》等法规标准，帮助经营者筑牢标签合规的理论根基。另一方面，梳理分析近年投诉举报案例，将标签常见问题以图片形式直观呈现，通过现场提问、互动答疑等方式，引导参训人员不仅“知其然”，更“知其所以然”，有效提升了培训的针对性和实效性。

服务式预审，前移监管“关口”。针对辖区大米、米面制品、酒类等特色产业，分局先行梳理标签制作基本规范并进行广泛宣贯。在此基础上，对企业提出的标签审核需求，变“被动应对”为“主动服务”，推出“服务式预审”举措，在企业标签设计制作阶段即提前介入指导，协助排查并化解潜在问题，将标签瑕疵控制在上市前，赢得了企业的普遍赞誉，从源头减少了因标签问题引发的消费纠纷。

常态化监管，压实企业“主责”。督促食品生产企业严格落实主体责任，建立健全标签管理自查自纠机制，确保标签内容真实、准确、规范。同时，将食品标签标识检查纳入日常监管重点，以酒类、大米、米面制品等高风险产品为靶向，紧盯产品名称、配料表、生产日期、保质期、营养成分表、贮存条件等关键信息，加大检查频次和力度，对发现的问题责令企业限期整改，形成有效震慑，倒逼企业重视并规范标签管理。