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望江县保障水产品市场秩序与食品安全

2025-08-07 13:55来源:中国食品安全报 编辑:采编中心

中国食品安全报讯(曹玉惠) 为切实保障水产品市场秩序与食品安全,近日,安徽省安庆市望江县市场监管局联合县公安局,组织精干执法力量,对龙湖商贸城水产品交易区展开了一场精准、高效的突击执法检查行动。

不打招呼,直插现场。行动于凌晨两点半悄然启动,执法人员直奔市场内多家水产品经营户。此次行动聚焦水产品来源是否合法可溯、是否违规使用违禁药物以及产品储存条件是否符合规范等关键风险点。执法人员仔细查验进货台账、产地证明、合格证明等文件,对经营场所的卫生状况、储存设施进行了严格检查。

靶向抽检,筑牢防线。在全面检查的同时,执法部门依据风险研判,组织第三方检测公司对现场多个重点水产品品种实施了监督抽检。抽检过程严格规范,抽样人员现场按要求封存样品并详细记录,所有样品均被第一时间送往专业检测机构实验室。

强化震慑,形成合力。联合执法组现场对经营户进行了法律法规宣贯,督促其严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营。对于检查中发现的部分台账记录不全、环境卫生有待加强等问题,执法人员现场责令立即整改。对抽检结果将密切追踪,一旦发现不合格产品,市场监管部门将依法严肃查处,涉嫌犯罪的将移交公安机关处理。