中国食品安全报讯(记者黄永建)近日,山西省太原市食药安办组织召开农批市场食用农产品快检工作推进会。市市场监管局党组成员、副局长闫滨出席会议并讲话,食品相关科室负责人,以及各县(市、区)市场监管局、中北高新区分局分管领导参加会议。
会议传达了省政府调度会及全省农批市场快检民生实事视频推进会精神,重点通报了全市第二季度食用农产品快检工作进展、食品安全属地管理责任落实情况及“食安智管”平台应用成效,同时听取了各县(市、区)外卖餐饮平台接入“明厨亮灶”工作进展情况。
会议指出,各县(市、区)要充分认清农批市场食用农产品快检工作面临的严峻形势,务必从思想上高度重视,在快检质量上严格把关,坚决杜绝“重数量、轻质量”的形式主义,确保快检筛查真正发挥风险防控作用。驻农批市场工作站要切实前移监管关口,在时间紧、任务重的形势下,保持监管力度不松懈、标准不降低。
会议强调,要进一步提升政治站位,充分认识当前食品安全工作的复杂性和艰巨性,严格落实省市场监管局“迎难而上、攻坚克难”的工作要求,靶向破解堵点难点问题,保障民生实事落地见效。要明确目标任务,倒排工期,统筹协调好省级快检、市级快检和农批市场自检的联动衔接,确保高质量完成既定任务。同时,严格执行“检验监”闭环机制,以全链条监管筑牢食用农产品安全防线。
此外,会议还对餐饮行业提档升级工作作出部署,持续规范小饭桌、农村集体聚餐和外卖食品管理,积极探索骑手“随手拍”、可喊话“互联网+明厨亮灶”及“云厨”模式等非现场监管手段,推动餐饮安全监管效能再升级。




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